| 产品特性：黑蜂蜜 | 蜂蜜种类：米团花 | 是否进口：否 |
| 原产地：云南 | 售卖方式：食用农产品 | 品牌：彝山香 |
| 采收季节：冬季 | 产品名称：野坝子蜜 | 保质期：12 |
| 净含量：1000g | 主要原料：野坝子蜜 | 储藏方法：常温 |
| 注意事项：本品不能代替*** | 计价单位：千克 | 净含量（规格）：1000g |
| 适用人群：全部适用 | 包装规格：1000克 | 产地：金沙江 |
| 花源：米团花 | 硬度：硬蜜 | 颜色：乳白色 |
| 粘结度：80% |
黑蜂蜜也叫米团花蜜，色如石油，闻起来有药材花香，入口甜而沁人心脾，口中余留药香。
黑颜色的蜂蜜，当地人称为“黑珍珠”。这种黑蜂蜜是由生活在原始森林中的蜂酿造，该蜂蜜气味芳香袭人，口感甜润绵长。好的黑蜜，是沙而带糯的，本质上，因为是冬蜜，所以黑蜜的质地相对较硬，含水量较少。黑蜜若是结晶了，也比一般的冬蜜要软一些，这主要取决于蜜中的花粉含量。
