品牌:彝山香 | 净重:500克 | 规格:1件20公斤 |
加工定制:是 | 颜色:预制菜 | 长度:60公分 |
宽度:3-5MM | 产地:云南大理 | 水分:15 |
杂质:1% | 完整度:98% | 霉变:无 |
保存方法:常规 | 使用方法:泡后烹调 |
贡菜,一听名字就大有来头。因清朝乾隆年间皇帝爱吃,上贡朝廷而得名。
贡菜平泡发后,色泽鲜绿,是一种***的绿色***脱水蔬菜。富含有多种微量元素,食用价值高,可炒吃、煮火锅、凉拌和酱泡。
值得一提的是,只有云南的日光和洱海吹来的风,才能在3天内使苔干的水分尽快蒸发,(其他地区至少需要7天),更大程度锁住贡菜的新鲜!